去年のシフォン

chiffonboyさんのブログに書いてあったので、ちょっと真似。

去年(6月から)焼いたシフォンは約80台です。

内訳は、最高のバニラシフォンで、たったの8台なのと、
ほとんどをブログでアップしてるので書きません。

種類は、レシピ本を制覇するなんてことをやってたので、
30種類以上作りましたが、大半が1~2台しか作ってません。
chiffonboyさんみたいに、バニラ57、よもぎ20、バナナ17、そして、
難易度の高いチョコマーブル10に到達するまではまだまだです。

ブログを通じてお知り合いになった方々には、
一日に何台も焼いたり、自分でレシピを作る
研究熱心な人がたくさんいて、スゴイなと思います。

シフォン作りは楽しいし、美味しいのが焼けると、また作ろう!
という気にはなりますが、やりすぎには気をつけなきゃ。
去年の9月には26台も作ってました・・・。
ただの趣味なのに。
もう記憶にないけれど、かなり周囲の人に配りまくって
ご迷惑をおかけしたのでは?どうかしら?
by junko_501 | 2011-01-02 20:24 | その他 | Comments(6)
Commented by norako at 2011-01-02 21:28 x
あけまして、おめでとう。
すご!!
ちょっと見たけど、腕が上がっているなんてもんじゃない。びっくり。
これからのんびり以前の記事を見てみる。
でも!!これほど美味しそうなものを見せびらかしておいて、食べさせないと、友情に亀裂が入るかも~。
もちコースの付いたベーカリー、欲しいなあ。うちの、壊れないかなあ。
Commented by みちくん   at 2011-01-02 23:40 x
norakoさん、いえいえ、そんなことありませんです。
食べていただけるのなら、いつでもお届け(宅急便も可)しますよ!
そちらのブログもがんばって読解しま~す♪
Commented by chiffonboy at 2011-01-03 15:02
みちくんさん、ブログ紹介して頂き有難うございます。
シフォンは、難しいですよね。
久々に焼くとうまくいかないし、毎回焼いていても、
なかなか上達しないし。
Commented by みちくん   at 2011-01-03 22:26 x
chiffonboyさん、シフォンって難しくて楽しいですよね♪
基本形が同じっていうのが、はまる感じします。
Commented by スマイル at 2011-01-03 22:46 x
いつも美味しいシフォンケーキ頂きありがとうございました。
とっても嬉しいですよ☆
みちくんと会う時は、こんかいはどんなシフォンが着いてくるかしら?ってかなり期待している私です。
私もこのお正月休みに少しずつシフォン本(旧の方)作っていて、今日は桜海老やってみました。
なかなか面白い未知の味ですね~。

今年も宜しくお願いします。
Commented by みちくん  at 2011-01-04 17:03 x
スマイルさん、ありがとうございます♪
桜えび&ジャコシフォンは、私も一回しか作ってないけど、
なかなかいいですよね。甘くないシフォンも楽しいな。


手作りお菓子やランニング記録(2012年9月から)など雑記録。


by みちくん

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