「chiffon chiffonお菓子教室」卒業生あれこれ ②

今回は、上級レッスンについて少し考察してみます。

◎上級講座◎
1.クランベリー&レモン 2.チョコナッツ 3.カシス&ヨーグルト
4.生キャラメル 5.ラム&いちじく 6.胡麻胡麻マーブル
7.theピザ~マルゲリータ 8.theカリー 9.杏仁
10.かぼちゃ(&ほうれん草) 11.シフォン風カステラ(あずき) 12.チョコバナナ
13.シナモン・ノア・レザン 14.ホワイトチョコ 15.ティラミス 16.桜と粒餡の春色シフォン
17.ほうじ茶ミルキー 18.ドライフルーツとクルミたっぷりクリームチーズ

※番号は開催された順番です。

【1】2010年1月から12月までの上級レッスン(41講座)に参加した卒業生は、のべ124名。
この年は卒業してなくても参加できたので、実数はそれよりも多いです。
卒業生数(2010年末までの44名)で割ると、一人約3回受けていることになります。
実際は、一度も受けていない人(13名)から、10講座受けた人(2名)までいます。


【2】2011年1月から5月末までの上級レッスン(30講座)に参加した卒業生はのべ110名。
卒業生のみ対象となったので、総数(61名)で割ると一人約2回受けたことになります。
実際は、一度も受けていない人(27名)から、8講座受けた人(3名)までいます。


【3】上記【1】【2】を合計すると、上級レッスン71講座でのべ234名。
まだ一度も受けていない人は16名、17講座受けた人1名、15講座2名、14講座2名。

◎卒業したての私は、当然まだ未受講です。
しかも、予約も取れてません(>_<)
ある意味、通常講座より予約取るのが激戦です!


以上、「chiffon chiffonお菓子教室」上級レッスンについてでした。
by junko_501 | 2011-06-14 13:15 | その他 | Comments(0)


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