パンレッスン 初☆荻研

いつも通ってるパン教室で、初めてのクラスに参加しました(^O^)/
資格コース卒業者対象の「荻山和也のパン研究科」です。(通称:荻研)
b0203925_10321491.jpg
パンオピスタチオ」は冷蔵発酵させたものを成形して作りました。

b0203925_10323137.jpg
他に「ミルクとココアの2色パン」と「100%中種食パン」は手ごねで作りました。

b0203925_1032472.jpg


b0203925_1033460.jpg

焼き上がり後の写真、パンオピスタチオしか撮らなかった(>_<)
他のは帰宅してから写したのでシワシワになってしまいました(*_*)
パンオピスタチオは、7月のデリレッスンで教わった物との違いを楽しめました♪
(うそ。ホントは帰宅してレシピ引っ張り出して違いを確認)


初めてお会いした方とも和気あいあいと楽しくできましたp(^^)q
by junko_501 | 2012-08-07 10:31 | その他 | Comments(8)
Commented by kei_orange1006 at 2012-08-07 11:25
すごいですねー!!
パンも研究科のクラスに参加されるくらい極めてるんですねー♪
たくさんのパン・・・ふんわりとってもおいしそうです~~~
何でも作れちゃうなんて、すごいです(^^)
Commented by みちくん  at 2012-08-07 15:17 x
けいちゃん、ありがとうございます!
いえいえ、そんな全然極めてませんが・・・(^_^;)
パン作り(特に手ごね)って気持ちいいですよね。
Commented by kちゃん at 2012-08-07 18:21 x
研究科ですか!!!
本格的なパンがいっぱいですね。
パン生地を捏ねてる時間は、なぜかとっても癒されます。
Commented by アヤ姉さん at 2012-08-08 09:46 x
みちくん、本当にすごいなぁ。
美味しそうだなぁ・・・。

昔は色んなのをいっぱい作ったのに、2人になって、ちっとも作らなくなった。
マカデミアンを入れて作るのを考えているんだけれと、秋かな・・・。

↓私、プリン系、大好きなんですぅ。 
カボチャプリンも、作らなくなって何年、いや何十年かも。
Commented by かな at 2012-08-08 12:47 x
みちくん、こんにちは~。
ブログにコメントありがとうございました♪
 
あぁーーーー美味しそうなパンを見ていたらお腹が空いてきました(笑)
 
2色のパンって、難しそうぉ~!!! でも美味しそうぉ~~♪
Commented by みちくん at 2012-08-08 18:21 x
kちゃん、一年半の資格コースのあと、2年以上あいてしまったので、忘れていることがいっぱいです(>_<)
Commented by みちくん at 2012-08-08 18:23 x
アヤ姉さん、暑くてホントに何も作る気起きませんよね(*_*)
レッスンとかで無理矢理って感じかも(^O^)/
Commented by みちくん at 2012-08-08 18:26 x
かなちゃん、ありがとうございます!2色のパンはそんなに難しくないですよ。模様がいろんな風に出て面白いです(^O^)/


手作りお菓子やランニング記録(2012年9月から)など雑記録。


by みちくん

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

カテゴリ

全体
バニラシフォン
バニラシフォンのアレンジ
オレンジ
紅茶
焙煎コーヒー
抹茶と甘納豆
バナナ
カシス&ヨーグルト
ココナッツ&マンゴー
ジェノバペー&ドライトマ
ナッツ
いちじく
にんじん&レーズン
クランベリー&レモン
ゆず
桜えび&ちりめんじゃこ
豆乳&きなこ
よもぎ
カレー
シナモン
マーブル
チーズ
生キャラメル
ティラミス
エンゼルフードケーキ
シフォンロールケーキ
アプリコットとポピーシード
杏仁&クコの実
ごまごまマーブル
シフォンラスク
さつま芋&黒ごま
黒糖ジンジャー
メープルシフォン
キッシュ
ピザ
ピザマルゲリータ
ズコット
とろけるチョコ
ドラフル&クルミチーズ
桜と粒餡の春色シフォン
マーブルチーズケーキシフォン
メープル仕立てのスイートポテト
シナモンミルキー
塩糀
ラズベリーキャラメル
ラズベリーチョコチップ
ラズベリーチーズ
ラズベリーコーヒー
ラズベリーオレンジ
ラズベリーマーブル
ラズベリーミルキー
はちみつレモン
ココナッツミルクチョコ
シュトーレン
かぼちゃ&ほうれん草
珈琲マーブル(モカチョコ)
かぼちゃチーズ
チョコマロン(ココアなマロン)
その他
カシスオレンジ
スパイシーなメイプルアップル
リコッタチーズ
極上くるみバター
爽やかレモンサワー
メープルばなな
ラズベリーマーブルチョコ
栗と白餡のシフォン
ばななチーズケーキ
苺大福
米粉抹茶
チーズ&黒胡椒
ミントチョコマーブル
ココアなラズベリーロール
カスタード
濃厚マンゴーチーズケーキ
キャラメルパンプキン
リコッタ安納芋
ホワイトチョコラズベリー
あずき玄米
アーモンドミルク
ストロベリーピーチティ
とろけるオレンジチョコ & オレンジ
豆腐きなこ
はちみつ豆乳
苺チョコミルク

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
more...

フォロー中のブログ

エキサイトブログ向上委員会
BREAD PARK
ミルクムーン
手作りお菓子のお店「ch...
今日も元気で♪♪ Ate...
ゆる~りえ
my favorite
petit bonheur
ココロの栄養
ららら日記
chiffon男子
心の宝物たち
HAMMER-HOBBY
よつ葉スィーツショップ
fuji-latte
Jenzのシフォンケーキ
そーすっこ
*my style*

エキサイト以外のブログ

最新のコメント

みちくん、いいねありがと..
by dgre1 at 21:26
Trinityさま、コメ..
by junko_501 at 23:19
英での私設エイド開設あり..
by Trinity at 14:21
えへへ〜(´∀`) も..
by junko_501 at 21:11
アハハハ〰! 駆け込み投..
by saucekko at 05:50

検索

タグ

(664)
(643)
(434)
(149)
(128)
(110)
(96)
(88)
(54)
(50)
(47)
(46)
(46)
(36)
(33)
(26)
(25)
(25)
(22)
(11)

最新の記事

『魚かな』2017年5月レッ..
at 2017-06-01 13:53
春日部大凧マラソン大会 20..
at 2017-05-19 21:22
『まいふぁん』レッスン (点..
at 2017-05-09 18:32
パンレッスン 2017年4月♪
at 2017-05-09 18:25
『魚かな』2017年4月レッ..
at 2017-05-09 18:06

記事ランキング

ブログジャンル

スポーツ
スイーツ

画像一覧