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リコッタチーズシフォン2013.3.30

ゆうべは、リコッタチーズシフォンを作りました。17㎝型です001.gif

最終出来上がり生地
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21192881.jpg


型入れ&スジつけ
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21192928.jpg
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21192924.jpg


焼き途中、ボワン005.gif
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_2119311.jpg


焼き上がり
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21193281.jpg
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リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_2119344.jpg


手はずし
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21193618.jpg
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21193657.jpg


カット
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21193852.jpg


こんな穴あきも015.gif
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21193940.jpg


ラッピング
リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21194040.jpg


実は、今回のシフォンに入れたリコッタチーズは、牛乳から手作りしたものなんです(⌒▽⌒)

リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21194121.jpg

リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21194228.jpg

リコッタチーズシフォン2013.3.30_b0203925_21194347.jpg


こんな感じで作ってみました。
そして、出来上がった感想。
メチャクチャ美味しい!!016.gif
手作りチーズといってもとっても簡単だったし、
なによりも出来上がったシフォンが美味しいんです(^o^)/
シフォラーのみなさま、オススメです006.gif
by junko_501 | 2013-03-31 21:19 | リコッタチーズ


手作りお菓子やランニング記録(2012年9月から)など雑記録。


by みちくん

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