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リコッタチーズシフォン2013.3.30

ゆうべは、リコッタチーズシフォンを作りました。17㎝型です001.gif

最終出来上がり生地
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型入れ&スジつけ
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焼き途中、ボワン005.gif
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焼き上がり
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手はずし
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カット
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こんな穴あきも015.gif
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ラッピング
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実は、今回のシフォンに入れたリコッタチーズは、牛乳から手作りしたものなんです(⌒▽⌒)

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こんな感じで作ってみました。
そして、出来上がった感想。
メチャクチャ美味しい!!016.gif
手作りチーズといってもとっても簡単だったし、
なによりも出来上がったシフォンが美味しいんです(^o^)/
シフォラーのみなさま、オススメです006.gif
by junko_501 | 2013-03-31 21:19 | リコッタチーズ | Comments(6)

シフォラーについての考察 続き

さて、きのうの続きです。
シフォラーとはどんな人達なんでしょう。
以下、私の独断と偏見に基づいた分析です。


①自宅を改造してシフォンショップを開いてしまう005.gif

②知り合いから注文を受けてシフォンを販売してる012.gif

③毎日シフォンを焼く019.gif

④ときどきシフォンを焼く001.gif

⑤作るのに失敗したら、ますますやる気がでる031.gif
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(失敗見本)

⑥シフォラー軍団に加入している004.gif

⑦chiffon chiffon卒業生をNo.1やっこ♪ちゃんからNo.134YUKIEさんまで暗記している048.gif


以上、①から⑥までは、結構まわりにたくさんいますよね(⌒▽⌒)

誰か〜、⑦の仲間になってくれる人いませんか〜(^o^)/
by junko_501 | 2013-03-31 07:45 | その他 | Comments(8)

シフォラーについての考察

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シフォンケーキを作るのが好きな人のことを指す、シフォラーという単語はだれが一番最初に使ったのでしょうか?
検索してみましたが、残念ながらよくわかりませんでした002.gif(検索能力低し)
どなたか、ご存知でしたら教えてください。

シフォン(chiffon)なんだから、シフォナー(chiffoner)じゃないかと、私のFacebook友達木田ちゃんから指摘されました。

そう言われて見たらそうよね〜025.gif

でも、悔しいからいろいろ考えて、シフォンを作る→シフォル→語尾変化でシフォラー!
これなら文句ないだろ!ググる→ググらー、ついっぷる→ついっぷらーとおんなじね003.gif

さて、それでは、真のシフォラーとはどういう人を指すのでしょうか?
それについては、長くなるので続きはまた次回006.gif
by junko_501 | 2013-03-30 08:28 | その他 | Comments(4)

早朝ランニング 19

霧雨の中、AM6:55スタート
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3km走りました(^o^)/
滑ると危険なので、舗装されている右岸だけ往復

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明日はもっと降るみたいだから、満開はもう最後かな?
by junko_501 | 2013-03-30 07:34 | その他 | Comments(0)

早朝ランニング 18

AM6:25スタート
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4km 走りました(^o^)/

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満開のさくらの下、走ってる人たくさんいます016.gif
by junko_501 | 2013-03-29 08:35 | その他 | Comments(2)

パンレッスン 2013年3月

夜レッスン、いつものメンバー♪
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機械こねのパンと試食プレート
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スープもありまーす(⌒▽⌒)
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グルグル絞り出して〜
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焼き上がりはこんな感じ012.gif
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半分にカット、焼きたてホワンホワン美味し〜い016.gif

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毎月一度のお楽しみ☆また、来月もよろしくお願いしまーす(^o^)/
by junko_501 | 2013-03-28 13:11 | その他 | Comments(0)

初☆アフタヌーンティレッスン

お菓子教室『魚かな』のアフタヌーンティレッスンを初めて受けることができました016.gif

レッスン前♪ワクワク
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ジャジャーン072.gif
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お食事のプレートだぁ♪
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もちろん、スイーツもあります012.gif
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あ、スコーンのアップ写真撮り忘れちゃった(^_^;)

ご一緒した方々は、みなさん久しぶりでしたが、楽しくレッスンできました。ありがとうございまーす(^o^)/
by junko_501 | 2013-03-27 13:31 | その他 | Comments(10)

(早朝)ランニング 17

都合により、午前中走れず、
PM3:00スタート
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5km走りました(^o^)/


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お花見してる人がたくさんいました♪
by junko_501 | 2013-03-26 15:48 | その他 | Comments(0)

リコッタチーズシフォン ②

リコッタチーズシフォン二回目。なにを血迷ったか20㎝型です004.gif

最終出来上がり生地
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型入れ&スジつけ
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焼き途中
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焼き上がり
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手はずし
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カット&ラッピング
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20㎝型なんて、そうとう久しぶり042.gif
手はずしも、失敗したらヤダなとか思ったけど、なんとかできました003.gif
大穴も、とりあえずなくて良かった(^o^)/
by junko_501 | 2013-03-25 12:58 | リコッタチーズ | Comments(4)

早朝ランニング 16

AM6:30スタート
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3km走りました

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徐々にスピードを上げて走れました(^o^)/




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さくら、満開なのかな?もう、少し散ってました。
by junko_501 | 2013-03-24 08:42 | その他 | Comments(0)


手作りお菓子やランニング記録(2012年9月から)など雑記録。


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