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ゆずシフォン ④

今日はゆずシフォン。自家製ゆずピールがたくさんできたので、17cm型2つ。

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型はずしは、手はずしで


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カットして


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ラッピング♪いっぱいだ~!


アドバンスの編集機能で写真に文字を書き込めるのですが、
一度アップしたあとには出来なくなるので、後半の写真にはナシです。

ゆずシフォン、美味しいです!043.gif
by junko_501 | 2010-12-04 20:57 | ゆず | Comments(6)
Commented by chiffonboy at 2010-12-05 16:21
オーブンに2個、入るんですか。
オーブン大きいですよね。
17cm2個入るなんて。
Commented by アヤ姉さん at 2010-12-05 17:49 x
2個分で粉量150gですよね。混ぜるの難しくない?20㎝のを作るつもりでしたら出来るのかなぁ…。でも、型入れ、ふぅ・・って言ってるね?ちょっと大変?途中で入れ替えしたりするの? 柚子シフォン、いい香りだろうなぁ。バターケーキではよく作るんですけれどね・・・。
Commented by みちくん  at 2010-12-05 23:02 x
chiffonboyさん、17cmなら2台入るんですが、
実際に作ったのは初めてです。
20cm1台にするか迷ったのですが、
2台の焼き具合の違いとかも見たかったので。
Commented by みちくん   at 2010-12-05 23:06 x
アヤ姉さん、混ぜるのも型入れも大変でした!
でも、普段20cm型で作ってる人なら大丈夫だと思います。
型入れは1台ずつ、目でみて半分くらいの感じで入れました。
焼きの状態が左右でだいぶ違いが出て驚きました。
Commented by amandes at 2010-12-05 23:25 x
17cm型2個!!!20cm型1個分より、量が多いので疲れそう。
オーブンの癖、結構出ますよね。難しいと思います。
柚子ピール、きれいに存在感ありますね、美味しそうです。
Commented by みちくん   at 2010-12-05 23:35 x
amandesさん、20cm型より少し多いだけなのでは?
私にはとっても多かったので、たぶんもう作りません(>_<)
ゆずピール、ほんのり苦味ありで美味しいです♪


手作りお菓子やランニング記録(2012年9月から)など雑記録。


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