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シフォンレッスン (上級 3・4回目)

きのうはシフォンレッスンでした。

午前は『生キャラメルシフォン』、午後は『ティラミスシフォン』を教わりましたo(^-^)o


シフォンレッスン (上級 3・4回目)_b0203925_811339.jpg
先生が作ったシフォン(試食用)


シフォンレッスン (上級 3・4回目)_b0203925_813710.jpg
私が作ったシフォン

ティラミスは、帰宅してから冷蔵庫でしっかり冷やしてから型出し。
リキュールを染み込ませてます♪カットはまだなので、帰宅してから。

ご一緒したみなさま、ありがとうございました。

次回もまた、よろしくお願いします♪
by junko_501 | 2011-10-12 07:56 | 生キャラメル | Comments(4)
Commented by HAMMER-HOBBY at 2011-10-12 18:38
特別講座お疲れ様でした~

まさかのジェイソンにびっくりです^^
がジェイソンにピンクのうさ耳を合わせるところがまた面白いです^^

生キャラメルもティラミスもよさげじゃないですか?

どちらも受けたい講座です^^
早くその域にいけるよう努力しなきゃ!
Commented by dgre1 at 2011-10-12 19:48
りえです
とっても魅力的な2講座だねー
どっちも挑戦してません・・・
どんな味だろう?

新お面、さすが!
いつもどこで入手してくるの
それに手書きレポートもすごいね^^
Commented by みちくん  at 2011-10-12 20:56 x
ハンマーくん、生キャラ&ティラミスの一日レッスンは、
かなり疲れますよ~!
いまから、ティラミスのカット記事アップします♪

あのお面、ジェイソンだったのか・・・?
100均で買ったのですが、ハロウィンコーナーに
あったから、それ用だと思ってた(-_-;)
Commented by みちくん at 2011-10-12 20:58 x
りえちゃん、卒業したら是非受けてみてね。
どっちもとってもおいし~~よ!

手書きレポート、実は時間切れでした・・。
ホントはエクセル入力してお渡ししたかったのですが。


手作りお菓子やランニング記録(2012年9月から)など雑記録。


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